Stačí vteřina nepozornosti na lesní pěšině a pes bleskově spolkne neznámou houbu, která může způsobit nevratné selhání jater nebo ledvin během několika hodin. Při otravách …
Autor: Martin Kučera
Kyselý nálev z octa spolehlivě zničí chuť každé hovězí pečeně i zvěřinového guláše. Pokud chcete podzimní úlovky z lesa využít v zimě do poctivých masových …
Aktivita klíšťat v českých lesích dosahuje rekordních hodnot a lékárny hlásí zvýšený zájem o repelenty. Mnoho lidí se však kvůli agresivnímu složení chemických postřiků vrací …
Uložit čerstvě nasbírané houby do mrazáku bez zdlouhavého dušení nebo blanšírování je rychlé řešení, které však vyžaduje dodržení přesných pravidel. Pokud totiž přeskočíte tepelnou úpravu …
Většina lidí dělá při přípravě smaženice z pravých hřibů fatální chybu, kvůli které skončí na talíři suchá, gumová hmota bez výraznější vůně. Kouzlo dokonalé houbové …
Pustit na klobouky čerstvých bedel proud tekoucí vody je nejrychlejší způsob, jak z luxusní lesní delikatesy vyrobit nasáklou, blátivou a mastnou hmotu bez chuti. Bedla …
Jediná plodnice v košíku spolehlivě znehodnotí celou rodinnou večeři nebo pracně nasušenou zásobu hub na zimu. Hřib žlučník, lidově zvaný hořčák, sice není jedovatý, ale …
Český hydrometeorologický ústav (ČHMÚ) aktualizoval oficiální mapu pravděpodobnosti růstu hub a zprávy z terénu potvrzují nečekaně časný nástup jarních druhů. Díky kombinaci půdní vláhy po …
Pokud nasypete jedlou sodu a nalijete ocet do pračky současně, nedosáhnete hloubkového vyčištění, ale pouze vytvoříte chemickou reakci, která se navzájem zneutralizuje. Servisní technici upozorňují, …
Vypěstovat kilogramy sladkých a šťavnatých rajčat můžete i na necelých dvou metrech čtverečních městského balkonu. Stačí znát několik ověřených triků, které zásadně mění pravidla hry …
